Carta dei vini, birre e distillati

Bollicine

Champagne

Dom Pérignon Brut Vintage 295
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noire
Provenienza: Francia

Joseph Perrier Brut 69
Vitigni: Pinot Menieur, chardonnay, pinot noir
Provenienza: Francia

A.Viot E Fils Dosaggio zero 49
Vitigni:Pinot Menieur, chardonnay, pinot noir
Provenienza: Francia

Metodo Classico

Blanquette de Limoux Maison Vergnes Brut 27
Vitigni: Chardonnay, Chenin-blanc, Mauzac
Provenienza: Francia

Crèmant de Bourgogne Grand Cuvèe Brut Veuve Ambal 30
Vitigni: Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Aligotè
Provenienza: Francia

Trento DOC Le Vide Brut 30
Vitigni: Chardonnay,
Provenienza: Trentino Alto Adige

Banfi Metodo Classico Brut 5 27
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
Provenienza: Piemonte

Franciacorta Brut Animante Barone Pizzini Brut 39 (bio)
Vitigno: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Erbamat
Provenienza: Lombardia

Franciacorta Brut Naturae Barone Pizzini 44 (bio)
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Provenienza: Lombardia

Franciacorta Brut Conti Ducco 7 29
Vitigno: Chardonnay
Provenienza: Lombardia

Lungarotti Extra Brut Millesimato ( 36 mesi ) 29
Vitigni: Pinot Nero
Provenienza: Umbria

Charmat

Prosecco Extra Dry Le Pianure Millesimato 5 21
Vitigni: Glera
Provenienza: Veneto

Rosè

Bollicine

Cuvèe Aurora Alta Langa Brut Banfi DOCG 35
Vitigni: Pinot Noir
Provenienza: Piemonte

Cremant De Bourgogne Grand Cuveè Brut Veuve Ambal 30
Vitigni: Pinot Nero, Gamay, Chardonnay
Provenienza: Francia

30 Querce extra Brut Briziarelli 35
Vitigni: Merlot
Provenienza: Umbria

Vini

Lagrein Erste+Neue 24
Vitigni: Lagrein
Provenienza: Alto Adige

La Peschiera di Pacino Raina 22
Vitigni: syrah
Provenienza: Umbria

Plani Arche Rosumella 22
Vitigni: sangiovese, grechetto
Provenienza: Umbria

Vini Bianchi

Riesling St. Pauls 26
Vitigni: Riesling
Provenienza:  Trentino Alto Adige

Sauvignon La Tunella 27
Vitigni: Sauvignon
Provenienza: Friuli Venezia Giulia

Rj gialla La Tunella 5 27
Vitigni: Ribolla Gialla
Provenienza: Friuli Venezia Giulia

Friulano Vosca 24
Vitigni: friulano
Provenienza: Friuli Venezia Giulia

Cayega Roero Arneis Tenuta Carretta DOCG 5 26
Vitigni:arneis
Provenienza:  Piemonte

Soave Classico Pieropan 27
Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave
Provenienza: Veneto

Sharis Livio Felluga 28
Vitigni: Ribolla Gialla, Chardonnay
Provenienza: Veneto

Vermentino La Pettegola Banfi 5 20
Vitigni: Vermentino
Provenienza: Toscana

Povento Bettalunga 22
Vitigni: Trebbiano Procanico
Provenienza: Umbria

Il Moggio Goretti 5 23
Vitigni:Grechetto
Provenienza: Umbria

Poggio Canneto Carini 21
Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco
Provenienza: Umbria

Aurente Lungarotti 26
Vitigni: Chardonnay
Provenienza:
Umbria

Pinot Grigio Alago Cenci
Vitigni: pinot grigio
Provenienza: Umbria

ESTERO

Valle del Rapel DO Natura Emiliana 5 19 (bio)
Vitigni: Gewurztraminer
Provenienza: Cile

Chablis Durup Georges Noel 33
Vitigni: Chardonnay
Provenienza:Francia

Vini Rossi

Amarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fra 51
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Provenienza: Venet
o

Ripasso Valpolicella Monte Del Fra 29
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Provenienza: Veneto

Nebbiolo Langhe F.lli Barale 27
Vitigni: Nebbiolo
Provenienza: Piemonte

Bolgheri Aska Banfi 32
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Provenienza: Toscana

Brunello Di Montalcino Col D’orcia DOCG 49 (bio )
Vitigno: sangiovese
Provenienza: Toscana

Chianti Classico Riserva Banfi DOCG 5 29
Vitigni: sangiovese
Provenienza: Toscana

Sagrantino Montefalco Di Filippo DOCG 38 (bio)
Vitigni: sagrantino
Provenienza: Umbria

Montignanello Leonucci 32
Vitigni: sagrantino, merlot
Provenienza: Umbria

L’Arringatore Goretti 5 25
Vitigni: sangiovese, merlot, ciliegiolo
Provenienza: Umbria

Montefalco Rosso Raina Le Campette 26 (nat)
Vitigni: sangiovese, merlot, sagrantino
Provenienza: Umbria

Montefalco Rosso Colsanto 5 20
Vitigni: sangiovese, sagrantino, montepulciano
Provenienza: Umbria

Montefalco Rosso Riserva Perticaia 34
Vitigni: sangiovese, sagrantino. colorino
Provenienza: Umbria

Rubesco Lungarotti 20
Vitigni: sangiovese, colorino
Provenienza: Umbria

Rubesco Riserva Vigna Monticchio Lungarotti DOCG 59
Vitigni: sangiovese, colorino
Provenienza: Umbria

Pottarello AgriSegretum 25 (bio)
Vitigni: sangiovese, colorino, malvasia
Provenienza: Umbria

Oscano Carini 20 (bio )
Vitigni: Gamaj, Sangiovese
Provenienza: Umbria

Rondolaio Conti Salvatori 22
Vitigni: cabernet sauvignon
Provenienza: Umbria

Vini Dolci

Moscato d’Asti DOCG Sciandor – Castello Banfi 19
Vitigno: moscato
Provenienza: Piemonte

Muffa Nobile Orvieto Classico Superiore Palazzone 7 36
Vitigni: grechetto, sauvignon blanc, trebbiano
Provenienza: Umbria

Montefalco Sagrantino Passito Trabalza 6 39
Vitigni: sagrantino
Provenienza: Umbria

Zibibbo Maez 5 20
Vitigni: zibibbo
Provenienza: Sicilia

Birre

Alla Spina

Blanche S. Benoit 5
Lager Kozel Bionda piccola 4
Lager Kozel bionda media 6

Artigianali

Flea Anais Smoked 6
Flea Federico II Golden Ale 6
La Gramigna Just Live American IPA 6
La Gramigna Pura Vida Pils 6
La Gramigna Scorretta Bock 6
Birra Perugia Calibro 7 6
Birra Perugia Red Ale 6

In Bottiglia

Corona 4

Ichnusa Non Filtrata 4

Kloster Weisse Hell 5

Menabrea Rossa 4

Peroni Cruda Non Pastorizzata 4

Peroni Gluten Free 4

S. Stefanus – Belgio (Abbazia) 6

Tennent’s 4

Kozel Dark 4

Kozel Lager 4

Nastro Azzurro Capri 4

Distillati

GRAPPE
Bianca Greppolungo ( Veneto ) 3
Barricata Greppolungo (Veneto ) 4
Mazzetti Morbida ( Piemonte ) 3
Nebbiolo Riserva, Porto Cask, Sibona (Piemonte ) 4

WHISKY – WISKEY

Laphroaig Single Malt 10 Y.o. (Scozia) 7

Bushmills Black Bush (Irlanda) 6

Johnnie Walker 12 Y.O. Black Label (Scozia) 6

Nikka From the Barrel (Giappone) 9

Rock Island Single Malt (Scozia) 10

Wild Turkey Bourbon (U.s.a.) 5

Big Pit Blended Whisky (Scozia) 10

Yukisato Blended ( Giappone ) 9

RUM (Servito con cioccolato, arancia essiccata e chicchi di caffè)

Damoiseau Agricole Vsop (Guadalupe) 8

Demerara Solera 14 Y.O. (Guyana) 6

Baron Samedi spiced (Caraibi) 5

Relicario 10 Y.O. (Rep. Domenicana) 7

Ron Abuelo 7 Y.O. (Panama) 7

Ron Abuelo 12 Y.O. (Panama) 8

Zacapa Solera 23 (Guatemala) 9

BRANDY – COGNAC – ARMAGNAC

Armagnac Chevalier D’Espalet ( Francia ) 7

Brandy Cardenal Mendoza (Spagna) 7

Cognac Vallein Tercinier (Francia) 6

Cognac Poire Francois Peyrot (Francia) 7

AMARI

Ardelio ( Umbria ) 5
Jefferson ( Calabria ) 5
Orvietan ( Umbria ) 6

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